供应信息
广东和康食品科技有限公司，食材配送，是广州较好的食品配送公司新塘
从库房角度来说，这个规模级别的库房，基本上都在3000平以上，靠近批发市场，后端有着自己完整的供应链体系，前端早已公司化运作，财务体系，商务销售体系都建设的比较完。
在人力成本日渐走高的影响下，对信息化的重视程度也越来越高。
可以这么说，企事业单位食堂和餐厅及酒店食材配送市场，有着高壁垒高利润长账期的特点，适合有一定生鲜配送经验同时资金实力强的创业者进入，目前国内年营业额过亿，年利润过千万的2B生鲜蔬菜配送企业基本上都集中在这个领域。
总的说来，蔬菜配送市场是一个万亿级别的市场，体量足够巨大。
通过上面的这些蔬菜配送的模式以及蔬菜配送成功案例分享，相信大家已经对这个领域有了初步的了解，整体来说，目前国内还是群雄割据新秀并起的时代。
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食材长途配送需要注意的要点
空气调节与薄膜包装
适量浓度的二氧化碳可延长瓜果食材的保脆、保鲜期，大大提高贮藏质量。一般来说，韭菜、菠菜、甜菜可忍耐15%以上的二氧化碳。
气调可在密封的气调库内进行
在温度较低的条件下，也可选用不同厚度的聚乙烯薄膜袋。通过瓜果食材在聚乙烯薄膜袋内的呼吸作用，降低氧含量，升高二氧化碳含量，以达到调节气体的作用。
新塘——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
食材配送1、直接配送：需要的蔬菜及食品经过挑选、检验、包装。
2、半成品配送：需要的蔬菜食品及肉类经过检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装。
3、精细加工配送：需要的蔬菜食品及肉类经过检验,蔬菜去根,去老叶,肉类去皮毛,洗净由员工切配成块、丝片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料（例如：配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等）送到。
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