广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
生鲜蔬菜配送中容易出现哪些问题:
1、生鲜食材比较特殊,不易保存,易腐烂,损耗高,导致企业成本过高,严重制约企业的进一步发展。
2、生鲜企业对采购环节管控不严格,或者库存管理不到位,导致生鲜长期积压,质量下降,客户流失率增加。
3、生鲜蔬菜配送环节复杂,要对订单进行分拣,称重,打包,装车,运输等,一个环节就能影响整个配送过程,严重配送效率。
4、生鲜企业各种单据依靠人工操作记录,不仅工作量庞大,还容易出现遗漏错误,不利于长期发展。
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如何进行食堂蔬菜配送?
(1)根据需求确定供应量:
根据实际需求来确定供应量的大小以及供应方式——直接送餐或集中配送到宿舍楼下;如果是集中配送到宿舍楼下的话则需要提前与相关负责人沟通好具体的时间安排以及数量要求等事宜;
另外还要注意一些特殊的情况——比如有的同学喜欢自己买着吃或是想多买几份送给其他同学品尝等等情况都需要考虑清楚后再做决定哦!
(2)确定供应商:
一般来说选择供应商主要是看对方是否有足够的实力来承担相应的任务——如果对方的实力不够强的话可能就无法保证按时按量的完成相应的工作了哦!
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广州蔬菜配送公司到底该如何选择
根据蔬菜配送公司的信誉
对于服务行业来说公司的信誉是非常重要的,而蔬菜配送行业也属于服务行业中的一种,所以对于蔬菜配送公司的信誉来说一定要进行严格地考察。
公司的信誉不仅仅对于购买的客户有很大的影响,对于所合作的供应商等来说也是很重要的,信誉问题会直接反应出这个公司的可靠程度,从而降低未来出现问题的概率。
根据蔬菜配送公司的储存
虽然现在很多的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜种植基地,但是有很多的蔬菜都是依靠供应商来进货的,那么在进货以后就需要对蔬菜进行储存,所以对一个蔬菜配送公司来说储存也是一个非常重要的地方。
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