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生鲜蔬菜配送公司——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

有一位伟人说过：一有恰当的利润，资本就会十分胆壮起来。只需有10％的利润，它就会四处被人运用；有20％，就会生动起来；有50％，就会惹起积极的冒险，这句话同样适用于食材配送行业。食材配送在这些年有那么多人参加，自然是由于它包含的利益前景：

2016年我国餐饮行业年停业额超越3.6万亿元（中国烹饪协会宣布的数据），当年采购范围达8000亿，到了2019年曾经接近1万亿，餐饮供给链无疑是一块宏大的蛋糕。但是对其展开业务并构成区域范围的蔬菜配送公司并不多，配送前景十分的宏大。

同时我们正在进入人口老龄化问题正在加重，我国60岁及以上老年人口2.2万人,占总人口16.1%是个庞大的市场。.随着我国人均GDP的不时进步，“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”“有机蔬菜”的兴起，安康、平安、环保的消费认识已逐步成为中产阶i级和白领阶i级的共识。因此，对老年人和中高阶i级的平安和快捷的蔬菜配送效劳，具有十分大的吸收力。

基于此，自然有人想要在这里分一杯羹，各种各样的新玩法就此呈现，第三方配送，B2B，B2C，O2O什么的，层出不穷。但我们也要看到，固然参加的人越来越多，但很多基本性的问题仍然没有得到处理。

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蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

如何正确选择一家靠谱的食配公司？

看蔬菜配送中心规格

为了实现生鲜农产品的保鲜，蔬菜配送食材公司都需要配有专i业化的保鲜库和冷库，采用冷藏、冷冻技术及保鲜设备，减少农产品在储运过程中的损耗，保障食材的质量和食品安全。

看采购渠道和产品加工线

蔬菜配送食材公司与全i国知i名厂家品牌企业建立稳定的供应链关系，拥有正规的采购渠道。同时自营多个蔬菜批发档口，上游产地合作上百余家优i质蔬菜基地，几乎涵盖全品类湘菜食材。

在食材初加工过程中，严格避免生食品与熟食品接触，一品一袋，一店一筐，做到不混放、不错放、不乱放。

看食安管控能力

蔬菜配送公司需要有着严格完善的品质管理体系，所有人员持证上岗，食材安全贯穿采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全链条过程。全产业链品控，全品溯源。 为了防止新鲜蔬菜因为存储过久导致亚硝i酸过量，配送蔬菜一般不超过24小时。源头采摘蔬菜必须经过严格的农残检测，保障客户的食品安全，其他配送生鲜食材（肉禽类等）都配备检验检疫证明或合格证。

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学校蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

生鲜农产品的流通具有新鲜性、生产制造的区域性、周期性等特点，是大众的日常必需品，具有一定的刚性需求，可扩展性较低，具有客观的消费特征和分析特征。所以不管是生鲜农产品的运输还是生产加工，都和工业产品的运输、加工、运输都是有区别的。生鲜农产品的销售有以下几个特征：

一、物品总流量大，配送目标类型多样

新鲜农产品种类繁多，根据不同的产品特性，可以分为水产品、蔬菜、水果、肉类、蛋类等。由于我国人口众多，对农业需求和交易量都处于领i先地位。

二、区域配送

生鲜农产品属于易腐性物品，特别是鲜食果蔬，对鲜味的要求较高。即使采取了一些冷冻措施，也会造成一些产品的损耗。同时消耗的程度与运输的时间、间隔有着密切的关系，因此，在某种程度上限制了农产品的流通，特别是新鲜的果蔬。促进农产品的配送，不能在较大的区域内进行。这与常温下的运输物流配送方式明显不同。

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