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餐馆蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
为什么会呈现这样的趋向呢
1.食堂管理更专u业。在以前食堂由企业本人运营时，常常呈现食品种类单一，不能满足员工的 口味，食品卫生情况不好，食堂员工难以管理等诸多问题。正所谓术业有专攻，把食堂外包给食堂承包商后，其专i业化的食堂管理，让企业只需派食堂监视员监视食堂情况，有任何不称心或不能到达卫生请求的中央，均能够请求食堂承包商限i时整改，从而使食堂管理一步到位，减轻了企业管理上的担负，能够把更多的精神投入到运营中去。
2.俭省本钱食堂由企业本人运营，除了会在管理上显得乏力，每天都要采购原资料，不利于企业资金的周转，以至有的食堂在亏损运营，而且糜费人力，员工工资、保险、住宿、采购等等各方面都要本人处理。把企业食堂交给有餐饮管理经历丰厚的食堂承包商，在效率、保管、采购、制售都有成熟的经历，能从原料采购、消费、运营各个方面完成本钱的优，大大减轻企业的资金压力。
3.进步员工的餐饮效劳质量；食堂承包商有专u业的厨师、营养师队伍，对菜单规范化，保证菜色丰厚、营养均衡等方面要优于企业自营食堂在企事业单位越来越认同食堂承包能够好的保证食品平安问题，保证员工的生活质量的今天。
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说到食材分发，大家并不陌生，但作为一个行业的人，要做好食材的配送，还是要花不少心思的，做好这三个方面的工作。
第i一，把好食材的质量和安全放在第i一位
而食材的分发，不仅仅是单纯的分发，还需要从原材料的来源，挑选原材料，然后在原产地建立一个检验实验室，对每一次的食材进行检验，然后向顾客提交一份检验报告，保证食物的安全。
第二，配送时间必须准时，配送服务必须专i业化
按时分发食材，这是至基础的，也是至关键的，怎么可能？首先，要确保物流队伍的专i业素质，特别是物流公司的配送人员，要熟悉本地的地理环境，熟悉道路，具备良好的驾驶技能，并具备良好的交流技能，能对顾客的意见和建议进行及时的反馈。
第三，不同的食材，分批运输，不能从冷链中分离出来。
对于食材的分配，大多数人都不太懂，常温下的食材运输比较容易，可以用集装箱运输，但是冷冻食材要用特殊的运输容器，冷冻食材的温度要在-18--22℃，冷藏类食材的温度在0-4℃之间，冷冻和冷藏的食材可以通过专i业的冷藏车运送，蔬菜则要用专i用的容器来运输。
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蔬菜配送在城市化进程中起到了什么作用？
1、方便城市蔬菜的消费，节约成本，安心
一般来说，政i府机构采购蔬菜，都会在不同的供货点购买，而且采购的时间都是在晚上，这不仅浪费精力，也浪费时间，要选择一家专i业的蔬菜配送公司，只需要购买一家专门的蔬菜配送公司，就可以直接联系到一家专门的物流公司，这极大的降低了客户的经济成本和产品成本，方便了城市蔬菜消费
2、有利于蔬菜增值，是未来生鲜电商发展的基础和支撑！
通过蔬菜配送公司的服务平台，许多农户、蔬菜生产企业不仅可以实现供应链的整合，而且可以消除生产、采收、运输、储存等方面的顾虑。还可以按照蔬菜种植、加工、运输的一条龙服务，进一步提升蔬菜的附加值。按照蔬菜配送公司的要求，可以将新鲜的食材和蔬菜送到千家万户，为未来的生鲜电商发展提供了基础和支撑！
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