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只有如此，才能让员工把餐饮店当成自己的事业，管理人员一定要信任自己的员工，而不能处处防备员工，管理者要与员工真诚相处，在讨论自己餐饮店的前景时要跟朋友一样，共同进步，同发展，不要处处防备。其次，餐饮管理配送人员要对自己的店铺建立严格的规章制度和管理制度。尽管上面提到了经理必须和员工保持良好的关系，但管理应该严格得多。
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自作主张的店铺管理要以自作则，和员工一样要严格遵守制度，不能随便放i纵自己的行为。再次，餐饮管理人员要为自己的员工提供一个良好的学习环境，让他们学习，还要有升迁的机会。管理者还要多培训员工，给他们更多的知识包括服务知识和经营管理知识，这样才能满足他们的要求，也能为餐饮店储备优i秀的人才。第三条就是餐饮管理人员要在合适的时间给自己的员工提升一次待遇，不管是工资还是生活方面的物质待遇，都可以给予他们。如此才能充分调动他们的积极性，这样更有利于餐饮店的长远发展。
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除食品安全外，还应注重向顾客提供的服务质量，如今顾客的需求越来越个性化，因此，可以根据顾客的个性化需求，创造个性化的订制服务，这样既能满足顾客需求，又能为客户省钱，也正贴合客户的需求，为顾客省钱。
餐厅配送公司之所以能做到出色，其实需要在细节上多下功夫，比如了解客户的反馈和意见，并及时进行纠正，给客户提供更好的问题解决方案，让客户了解食堂配送公司的用心服务。
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协作是双向的，如果能得到对方的认可，势必要提供贴心周到的服务，做食堂配送也是如此，要学会为客户思考，让全员都有服务意识，对员工进行培训和团队凝聚力非常重要。
现在的食堂配送服务真的做到了周到细致，企业自身的后勤管理也很难，如果能和食堂配送公司合作，就能做到省时省力又省钱，所以，食堂配送公司的出现，吸引了企事业单位的眼球。
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夏天水果很容易发霉，这对于食堂承包公司来说是一件非常头疼的工作，食堂承包公司告诉您如何做到'保鲜'？
1.食堂承包提醒你用暖温带的新鲜生果，比如苹果和梨，首先要放入包装袋，用封袋捆扎，然后放入冰箱储存；
2.配菜建议你不要把榴莲，青芒，香蕉苹果等新鲜热带生果放在冰箱里，否则会造成，只要把它放在阴凉处即可。把包放在嘴里，经常检查，以防破损；
3.切勿将新鲜水果堆在小盒子里，以免彼此挤压成型。先吃软和煮开的食物，如果发霉，应立即取出，避免感化其它新鲜生果；
4.新鲜生果必须能够装入不同的包装袋，然后再进行精制。
5.贮藏新鲜生果时，例如，要使大樱桃、草莓苗、红提子和近罗列的大樱桃，必须冻存，以保证水分不流失，口感柔美。在广州食堂承包公司，需要注意的是不要把新鲜的生果清洗干净，切忌取下果梗，在吃的时候清洗一下。新鲜蔬果，如甜瓜、菠萝蜜等都可以在室内温度下储存。因为他们没有严格的温度和储存要求，所以如果他们不碰触，不受伤，也不会和太熟的新鲜生果放在一起。自然的，如果你喜欢清凉的味道，还可以根据你喜欢的口味把这种新鲜的生果储存在冰箱里。
6.大量“吱吱响”的新鲜生果，如青芒、香蕉苹果、荔技、榴莲、菠萝蜜、番木瓜、红毛丹和鳄梨等新鲜的热带生果，是一种很好的热带生果！气温太低会使新鲜的热带生果受冻，造成外皮上的褐变和黑斑，瓜瓤变松变烂。假如冻上半天或一天，就可以了。假如冰冻超过2天，你就会感到显著的不同口味。
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