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广东和康食品科技有限公司，蔬菜配送，是广州较好的蔬菜配送公司海珠蔬菜配送
对企业来说，除了给员工提供良好的福利和工作待遇外，有些企业还考虑到员工的就餐问题，说员工就餐自然离不开食堂，如果是企业自己经营的员工食堂，不仅麻烦，而且浪费人力，因而承包食堂成为现代企业zui流i行的员工食堂经营管理方案。
为什麽要说把企业食堂承包给专i业餐饮公司更好？
第yi，具有丰富餐厅管理经验的专i业餐饮公司和非行业企业肯定存在着很大的差异，这些差异主要表现在菜品的质量、色泽、餐厅员工的满意度以及清洁卫生程度等方面。
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第二，公司领导精力有限，与其把一切都放在自己身上，还不一定能做好，不如直接找相关的专i业餐饮公司，不仅能以低价格体验高质量的专i业服务，还能轻松节省人力和领导的管理压力，对公司的发展也大有裨益。
三是现代社会的职业分工越来越细，所以不像以前，有很多餐饮公司可以承包食堂，有很多选择，总有一种适合。找一家合适的公司签订合同，不仅可以使员工吃上“放心菜”，吃上“满意菜”，更重要的是提高公司的福利待遇，增加公司员工的满意度，而且对提升公司的形象也有很大的帮助。
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冷藏起来，冷冻配料注意事项
冷冻品保藏
冻结原料的贮存标准
冷冻原料的温度应保持在-10℃以下，使食品完全处于冷冻状态。
需将质料装入保存盒内，保存袋进行密封保存；
实行先存先取的原则，轮换库存，避免质料存放过久，造成浪费。
需要除霜或整理的时候，应该把食物搬到另一个冰柜里，以便对冰柜进行彻i底的清洗，一般应选择库存zui低的时候除霜；
每天定时查看冷冻柜温度；
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冷冻原料的贮存标准
冷冻原料的温度应控制在2~5℃之间，以便储存的食品能保持冷却而不冻。
(1)经处理的半成品在冷却后，用清洁盛器或保鲜盒盛装；
(2)汁类质料需要冷藏时应擦拭瓶身或壶身的外貌，
(3)外包装盒上注明原料品名、进货时间，实行先存先取的原则，轮换库存；
(4)需要冷藏的易腐烂的果蔬，须清洗干净后装入通风箱，放置在冰箱内，每日检查，发现腐烂应及时处理，并清洁存放处；
(5)每天定时检查冷藏箱的温度；
餐馆蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
如何冻存青葱？
经过热压干燥的干葱可以冷冻15天以上。保存时间越长味道就越淡，经过适当腌制的葱可以冷冻9个月左右。
香葱营养丰富，有一定的药用价值，富含多种维生素，有一定的降i压作用。它的腌制品味道鲜美，香醇，有助消化和健胃作用。可说是食品中的好产品。
葱头不仅是一种美味的野菜，而且有很好的治i疗i效果。它的性质温暖而甜美。有开胃消食、强阳、治消化不i良、食欲不振、体阳虚等功效。
如何冻存青葱？
经过热压干燥的干葱可以冷冻15天以上。保存时间越长味道就越淡，经过适当腌制的葱可以冷冻9个月左右。
香葱营养丰富，有一定的药用价值，富含多种维生素，有一定的降i压作用。它的腌制品味道鲜美，香醇，有助消化和健胃作用。可说是食品中的好产品。
葱头不仅是一种美味的野菜，而且有很好的治i疗i效果。它的性质温暖而甜美。有开胃消食、治消化i不良、食欲不振、体阳虚等功效。
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