官洲工厂蔬菜配送-和康食品(在线咨询)-工厂蔬菜配送方案：

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该配送中心先确定为：农产品物流中心还是超市生鲜加工配送中心；确定上述定位后，再确定为：外部配送中心还是内需配送中心。

就供应链而言，生鲜配送中心位于生鲜物流的下端，在其后面是超市的生鲜区，在其前面是与食品加工企业的采购基地，有时还有农产品批发市场。其竞争对手主要是传统农贸市场。

就企业本身而言，生鲜配送中心应该有明确的服务对象。物流业是一套服务体系，生鲜配送当然也是其中之一。施工前，企业必须明确生鲜物流中心的服务对象是谁，又是怎样提供服务的，否则就无法确定生鲜配送中心的规模和内部流程。

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除一般物流系统的需求外，生鲜配送中心系统还需要更快的响应速度和强大的会计功能。鲜食配送中心通常需要在24小时内完成一项配送任务，每天至少配送一次，一些小企业可能会因库存空间不足或出于保鲜销售的原因而出现一天两次甚至三次的配送情况，因而对信息的反应和处理速度要求较高。

原料产品不同于常温产品入库-出库，因此，在产品核算中，如成本核算，损耗核算。

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有机肥在生长过程中，必然会受到病虫害的威胁，因此，只有充分掌握有机肥防治虫害的技术，才能有效地提高有机肥的产量和质量。

一是坚持生态学原理，充分发挥生态系统的自然调节功能，形成蔬菜生产经营与病虫害防治相结合的系统；

第二，除草是防治害虫的重要措施之一，因为许多害虫是由残留在杂草中的病叶、病株引起的。

并且人工拔除杂草的方法，不但有效而且彻底。因此，采用人工拔除防治害虫的方法是十分有效的。此外，还可以通过喷食醋的方式，将其浓度控制在7%左右，还可以有效清除杂草，消灭土壤中的病菌。

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随着人们对食物安全的重视越来越高，人们也会更加需要健康、安全的有机蔬菜。未来，种植有机蔬菜的生产者也会越来越多。

而有机生产者坚持有机种植理念、深入研习有机种植技术，掌握防治虫害方法，才能够有效提高有机蔬菜的产量，为大众的餐桌提供安全、的蔬菜，保障大众的健康！

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鲜食配送企业与顾客之间的沟通与交流

鲜食近途配送中常遇到的问题，做好与顾客的沟通和交流非常重要。对生鲜配送，客户有不同的要求，配送商可以做好服务项目，考虑客户的要求，使客户满意。近距离配送时，顾客对配送时间有更高的要求。托运人可根据客户要求，科学安排发车时间，保证及时发车。大力推荐配送商应用生鲜配送系统软件，全程监控整个配送过程，遇到问题及时与顾客沟通交流，解决问题。

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是自营还是外包生鲜配送物流？

作为制约蔬菜配送内部另一个重要环节，物流配送也是制约服务质量和服务成本的重要因素，大家都很重视，一般而言，物流配送有自营，有外包，一线城市的蔬菜配送基本上是以自己的车为主，但要做大，纯粹靠自营物流限制太大，总体而言，初期自营相对比较划算，达到一定规模后，将自营与外包结合起来会更好。受物流成本制约因素的影响，二线城市蔬菜配送利润相对较高，而随着蔬菜价格的上涨，物流成本在可控范围内，出现了一个小风口。

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