花都区有机食材配送-和康食品(在线咨询)-有机食材配送哪家好：

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餐饮行业在供应链中的命脉是企业降本增效的核心所在。

这主要是因为餐饮业是受上游原料质量、功能及产品性能影响较大的行业，优化的供应链不仅能提高餐饮原料的质量，而且还能降低。

随着产品标准化程度的不断提高，可转化为工业化产品，同时可通过生鲜即时配送又可以避免工业化口感的问题。

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对原料供应链市场来说，夏季是一个巨大的挑战，因为过高的温度很容易导致运输的生鲜原料发生变质、腐烂等问题

如何解决这一难题，已成为各大供应商的当务之急，因此，冷藏车已成为原料供应的首1选，但一方面冷藏运输成本高，另一方面又要讲究时效，一旦延误，也可能影响到货物的质量。

怎样把新鲜的原料送到使用者的手里？这些都是原料供应链B2B平台，餐饮采购服务商，以及O2O市场将订单转化为服务落地必须解决的的问题。

保鲜度和时效性，有机食材配送公司，因此，成为原料供应链企业“制胜的关键”。冷库的配送方式不当，运输不及时，都会导致其质量打折。

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蔬果不好好保鲜，真的很容易坏。那么如何为蔬果保鲜呢?

注重蔬菜的分类保存

如果保存不当，蔬菜会失去一些维生素，尤其是含有维生素B2的维生素C。这样蔬菜的营养价值也就慢慢地降低了。

一、保鲜蔬菜时，关键的就是要保鲜蔬菜的叶子、壳；第二，冰箱低温冷藏可以减弱蔬菜的呼吸强度，对蔬菜的保鲜效果更好；第三，并非所有蔬菜的保鲜方法都一样，学会分类保鲜才能让这场“保

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蔬菜使用前切记用盐清洗：种植蔬菜时经常使用化学农1药和化肥，为消除蔬菜表皮残留农1药，用1%~3%的淡盐水清洗蔬菜可获得良好的效果，另外，秋收蔬菜，根部或叶面上常有各种小虫，用淡水清洗可轻松去除。

一般情况下，温度对蔬菜配送影响较大。切菜包装好后，花都区有机食材配送，应立即放入冷藏室储存，储存温度必须为5℃以保证足够的货架期，保证产品食用安全。贮藏、包装的小袋应放置平放，否则产品中央部不易冷却，尤其是人纸箱贮藏时，更应注意。

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农产品配送模式

一、基地直配式

这种模式是由农产品种植基地，有机食材配送中心，采收好后直接打包快递给消费者，这种模式的优点是流转过程较少能保证农产品质量，缺点是品种不够丰富，偏远地区难以保证时效。

二、仓储中心分拨式

这种模式是建立大型的仓储配送中心，在基地收购好农产品，统一存储在配送中心，根据订单再打包快递给消费者，这种模式优势是品种丰富，缺点是时效性略差，构建大型配送仓储中心成本较高。

三、社区点配送式

这种模式是在密集的社区开配送点，由社区配送点负责配送周边社区，这周模式的优点是配送速度可以大幅提高，配送点一方面可以线下营业销售，一方面可以作为周转配送点。缺点是要备货会积压库存。

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做生鲜配送，对蔬菜定价，首先要定位自己配送的产品质量：高1档、普通、低端。针对性的进行产品的定价。

确定自身产品档次之后，要根据市场批发价格，有机食材配送招标，然后除去人工费用、运输费用，进行定价。

二、定价模式有以下几种，蔬菜配送企业应当根据综合情况，择优选择：

1.以市场价格调查为依据的定价模式；

2.议价方式的定价模式；

3.以行业网站公布价格数据为依据的定价模式 ；

4.以商超为依据的定价模式；

5.招投1标的限价模式 ；

和康食品配送快(图)-有机食材配送中心-花都区有机食材配送由广东和康食品科技有限公司提供。广东和康食品科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。和康食品——您可信赖的朋友，公司地址：广州市增城区新塘镇群星村南二路136号-1首层，联系人：张总。

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